Speisekarte - Restaurant

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Aperitif

Obstsecco
5,30 €

Birne oder Apfel-Holunder

Apfel Cidre
5,20 €
Aperol-Spritz
7,90 €
Hugo
7,70 €
Holunder-Mule
7,90 €

Aus dem Suppentopf

Flädlesuppe ¹ ²
4,90 €
Maultaschensuppe ¹ ² ⁸
5,50 €
Knoblauchcremesuppe
5,90 €

Salate

Beilagensalat
4,50 €
Kleine Salatschüssel
7,60 €
Salatschüssel
9,80 €
Salatschüssel mit Ziegenkäse
14,30 €

(saisonal)

Salatschüssel mit gerösteten Maultaschen ¹ ² ⁸
14,80 €
Salatschüssel a la Chef
17,30 €

mit Rindenstreifen


Für unsere kleinen Gäste (nur für Kinder bis 13 Jahren)

Paniertes Schnitzel
7,10 €

mit Pommes ¹ ² ⁴ ⁷

Jägerschnitzel
7,10 €

mit Spätzle ¹ ² ⁴ ⁷

Pommes
4,60 €

mit Ketchup ¹ ² ⁷

Spätzle
4,70 €

mit Soße



Hauptgänge

Hausgemachte Maultaschen
16,20 €

mit Kartoffelsalat und Zwiebelschmelze ¹ ² ⁴ ⁷

Linsen
14,90 €

mit Saiten und Spätzle ¹ ⁸ (laktosefrei)

Schlachtplatte
15,50 €

mit Leber- Griebenwurst, Bauchfleisch, Sauerkraut und Brot ¹ (gluter-/laktosefrei)

Saure Kutteln
16,70 €

mit Bratkartoffeln

Wildragout
22,40 €

mit Spätzle und Salat ¹ ⁴ ⁷

Schweinebraten
17,50 €

mit Spätzle und Salat

Sauerbraten
19,50 €

mit Spätzle und Blaukraut

Allgäuer Filettopf
22,50 €

mit Käsespätzle

Paniertes Schnitzel
16,50 €

mit Spätzle, Sauce und Salat

Jägerschnitzel
18,50 €

mit Pommes oder Spätzle und Salat ¹ ² ⁴ ⁷

"Weiler Rostbraten"
27,80 €

mit Krautspätzle, Maultäschle ¹ ² ⁷

Schweinelendchen
20,90 €

mit Champignons, Spätzle, Sauce und Salat

Rumpsteak
24,80 €

mit Pommes

Rostbraten
26,50 €

mit Spätzle, Sauce und Salat


Vegan

Flammkuchen
14,10 €

mit allerlei Gemüsen


Vegetarische Gerichte

Käsespätzle
14,70 €

mit Salat

Krautschupfnudeln
14,90 €
Bandnudeln
16,10 €

mit frischen Champignons, Parmesan und Salat

Gemüsebratlinge
12,80 €

mit Tomatensoße und Salat

* = koffeinhaltig
¹ mit Konservierungsstoff
² mit Antioxidationsmittel
³ mit Geschmacksverstärker
⁴ geschwefelt
⁵ geschwärzt
⁶ gewachst
⁷ mit Süßungsmittel
⁸ mit Phosphat
⁹ mit Farbstoff
¹⁰ mit Benzosäure



Getränkekarte

Warme Getränke

Tasse Kaffee
3,00 €
Haferl Kaffee
3,50 €
Haferl Koffeinfrei Kaffee
3,50 €
Cappuccino
3,80 €
Latte Macchiato
3,90 €
Espresso
2,60 €
Doppelter Espresso
3,50 €
Tasse Tee
2,70 €
Heiße Holunderwunder
3,60 €
Heiße Ingwer
3,50 €



Alkoholfreie Getränke

Apfelsaft /Apfelschorle
0,2l
2,90 €
0,4l
3,90 €
Johannisbeernektar/ Johannisbeerschorle
0,2l
2,90 €
­
0,4l
3,90 €
Holunderschorle
0,2l
3,20 €
­
0,4l
4,20 €
Rhaberbersaft / Rhabarberschorle
0,2l
3,20 €
­
0,4l
4,20 €
­Zitronenlimonade
0,2l
2,90 €
­
0,4l
3,90 €
­Bitter Lemon
0,2l
3,90 €
­Fanta
0,2l
2,90 €
­
0,4l
3,90 €
Cola * ⁷ ⁹
0,2l
2,90 €
­
0,4l
3,90 €
Spezi * ⁷ ⁹
0,2l
2,90 €
­
0,4l
3,90 €
Tafelwasser (Flasche)
0,2l
2,60 €
­
0,4l
3,60 €

Flasche

Peterstaler Mineralwasser
0,25l
3,30 €
­
0,5l
4,80 €
Black Forest still
0,25l­­
3,30 €
­
0,5l
4,80 €
Lioba Classic Wasser
0,5l
4,40 €



Biere

Ur-Edel Bier
0,33l
3,80 €
­
0,5l
4,50 €
­Jäger Spezial
0,5l
4,50 €
Naturtrübes Bier
0,33l
3,80 €
­
0,5l
4,50 €
Pils
0,33l
3,80 €
Hefeweizen
0,33l
3,90 €
­
0,5l
4,70 €
Hefeweizen, alkoholfrei
0,5l
4,70 €
Kristallweizen
0,5l
4,70 €
Radler
0,33l
3,80 €
­
0,5l
4,50 €
Alkoholfrei
0,3l
3,80 €
Bierbrett
28,90 €

9x 0,3l Export oder Naturtrüb

Aktionsbier
0,3l
3,80 €

saisonal wechselnd


­




Weine

Schorle rot/weiß/rose
0,25l
3,90 €
Württembergische Qualitätsweine, weiß:
Schloss Affaltrach
0,2l
5,90 €

Obersulm-Württemberg
Riesling Kabinett Prädikatswein trocken

Durbacher Müller-Thurgau
0,2l
5,40 €

Baden trocken

Schloss Affaltrach
0,2l
7,80 €

Obersulm – Württemberg
Sauvignon Blanc trocken

Württembergische Qualitätsweine, rot:
Beilsteiner Wartberg
0,2l
4,80 €

Trollinger oder trocken

Heuchelbergkellerei Acolon
0,2l
6,60 €

Lemberger mit Dornfelder

Graf Neipperg
0,2l
7,40 €

Schloßberg Lemberger trocken

Domaine Des Planes Le Sanglier
0,2l
7,90 €

Cotes de Provence

Württembergischer Qualitätswein, rosé:
QFE Rose IGP
0,2l
7,30 €

Maditerranee

Karl Karle Ihringer Vulkanfelsen
0,2l
6,20 €

Spätburgunder Weißherbst Kaiserstuhl Baden

Schloss Affaltrach
0,2l
7,30 €

Muskattollinger Rose Württemberg

Spirituosen

Blutwurzel
2cl
2,90 €
Jägermeister
2cl
3,20 €
Ramazzotti
2cl
3,20 €
Brände
2cl
3,90 €

Mirabelle, Williams Christ, Himbeere, Haselnuss

Williams Christ
2cl
4,10 €
Grappa
2cl
3,90 €

* = koffeinhaltig
¹ mit Konservierungsstoff
² mit Antioxidationsmittel
³ mit Geschmacksverstärker
⁴ geschwefelt
⁵ geschwärzt
⁶ gewachst
⁷ mit Süßungsmittel
⁸ mit Phosphat
⁹ mit Farbstoff
¹⁰ mit Benzosäure


Alle Speisen inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer